2017年7月28日
こんにちは!月の家 成田駅前店のPR担当です!
今回は、月の家にきたら絶対にはずせない!水郷鶏の「焼き鳥」の魅力についてご紹介させていただきます!
当店の焼き鳥は、千葉の佐原の銘柄鶏「水郷鶏」を使用しております。銘水の水郷佐原で自然の恵みを受けながらのびのびと飼育された水郷鶏は、独特の臭みがなく、やわらかくぷりっとした歯ごたえを合わせ持っています。
また通常の鶏肉と比べ、脂肪量が約三分の一、コレステロールが少なくタンパク質、ビタミンB1、B2を多く含んでいるのが特徴!特製のタレにじっくり漬け込み、炭火で表面に焼き色を付けるように焼きあげます!そうすることで、旨味をギュッと閉じ込め、外はカリッと、中はジューシーな柔らかい逸品に仕上がります♪
【水郷鶏の焼き鳥 おしながき】
・もも/ネギ間/レバー 160円(税抜)
・なんこつ 160円(税抜)
・砂肝/皮/せせり 150円(税抜)
・ぼんじり 180円(税抜)
・手羽先 250円(税抜)
・おまかせ七本串焼盛り合わせ 1,050円(税抜)
他にも4種の部位を自家挽きした自慢のつくねなどもご用意!弾力がありジューシーな水郷鶏の焼き鳥は思わずやみつきになります…!香ばしい香りと味わいはビールや日本酒のお供にもぴったり!ぜひ合わせてご賞味ください!!
月の家 成田駅前店では、みなさまのご来店を心よりお待ちしております!