2017年12月20日
こんにちは!海鮮屋鳥丈のPR担当です!
いよいよ冬本番の寒さが身に染みる今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。
今回は、そんな寒さの中で旬を迎えた【真牡蠣】入荷のお知らせです!
牡蠣には『真牡蠣』と『岩牡蠣』の2種類があるのをご存知ですか?
世界で一番食べられているのが今回入荷した【真牡蠣】であります。
夏が旬の岩牡蠣は大きく、そのジューシーさと濃厚さから『海のチーズ』と呼ばれています。
冬が旬の真牡蠣は、大きさこそ小さいものの、その分旨み成分がギュッと詰まったようなクリーミーさと濃厚さで『海のミルク』と呼ばれています。
12月~3月までが旬の真牡蠣を、当店では東北から九州まで、その時その時に厳選し入荷しております。
さらに安全で美味しい牡蠣を安心して召し上がって頂くために、厳しいチェックのもと3日以内で提供しております。
この厳選された真牡蠣、数量限定になります!
大変申し訳ございませんが、売り切れの場合はご容赦下さいませ。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。