2019年5月2日
こんにちは！
新鮮な海鮮料理と日本酒に拘る「海鮮屋 鳥丈」の脇本です。
風薫る5月、GWも後半に差し掛かりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
さて今回は、十二種類の海鮮を匠の職人技で一本の太巻きに仕上げた当店名物［十二一重巻き］をご紹介します。
_/_/_/これぞ海鮮屋の太巻き！_/_/_/
・‥…━━━・十二種類の海鮮を豪華に巻いた［十二一重巻き］・‥…━━━★
十二種類の海鮮を匠の技で豪華に美しく巻いた太巻きとなっております。
美味しいのはもちろん、新鮮な魚介が織りなす艶と美しさは、お持ち帰りでも人気の高い一品となっております。
毎日市場から新鮮な魚を仕入れている当店ならではのこだわりがもう一つ‥。
十二種もの海鮮が入ってなんと1,800円（税抜き）と、リーズナブルなのも人気の秘密なんです♪.ﾟ+
新鮮で美味しいものをリーズナブルにお楽しみ頂く、それが海鮮屋のこだわりでもあります。
こちらの［十二一重巻き］は、衛生上夏の時期（7月、8月、9月）はお持ち帰りでの販売は行っておりません。
この機会に是非お試し下さいね‼
・‥…━━━・これぞ職人技！こだわりのシャリ・‥…━━━★
寿司はネタとお米だけのいたってシンプルな組み合わせから生まれる料理です。
毎日市場から仕入れる鮮魚、直送魚介で握る寿司だからこそ、シャリにもこだわりを持っています。
厳選したお米を使用し、粘り気が出ないよう職人技で切るように混ぜ、シャリを仕上げております。
今回ご紹介した太巻き以外にも、その日入荷した新鮮な魚介の寿司ネタの中から贅沢に盛り合わせた寿司12種盛り・寿司8種盛りなどをはじめとした寿司メニューも豊富に取り揃えておりますので、GWのお食事に是非お立ち寄りくださいね。
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その他の海鮮メニューはこちら
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成田駅より徒歩1分の「海鮮屋 鳥丈」では、名物の＜マグロの解体ショー＞など、楽しいイベントも多数開催しております！全国から厳選した日本酒も豊富に取り揃えて皆様をおもてなさせて頂きます。
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