2017年7月28日
こんにちは！海鮮屋 鳥丈 成田駅前店のPR担当です！
皆さん、今年も土用の丑の日の季節がやってきました！
今年は8月6日（日）なのはご存じでしたか？
暑さも本格的になり、うだるような日々が続く土用の丑の日ですが、鰻を食べると夏バテしにくくなるといわれていますね。
そして、成田といえば鰻です。昔は利根川と印旗沼で鰻がよくとれ、今でも利根川では鰻がとれるため、成田は鰻を出すお店が多いのです。
鳥丈 成田駅前店では活鰻を問屋から直接買い付けをしており、自店で新鮮な活き鰻を捌いております。
新鮮な活き鰻は焼いたときに、外は香ばしく、中身はふんわりしていて、ぷりぷりなのが特徴です。
こだわりの炭で焼いているため、より一層の香ばしさが口に入れたときにふわっとひろがります。
余分な脂が無く、鰻本来の素材の味を邪魔しない、自家製のさっぱりしたタレでお召し上がりください。
夏バテ対策にぜひ、当店の鰻で活力をつけてください！
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
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