2017年5月30日
こんにちは！月の家 成田駅前店のPR担当です。
本日は当店の中でも人気が高い、「自家製粗挽きつくね」についてご紹介していきたいと思います！
水郷鶏のもも、せせり、皮、軟骨、ぼんじりの5種類の部位を粗挽き、つくねに仕上げております。
◇水郷鶏の美味しさの秘密◇
豊かな自然の中で飼育しているため、ストレスが最小限に抑えられ健康に育ちます。飼育日数が平均よりも長めなので、その分お肉にコクと旨みが生まれます。クセが少なく和・洋・中どんな料理にも合うオールマイティーな鶏です！
そんな素敵な水郷鶏を使用したつくねはジューシー！軟骨が入っているのでコリコリとした食感もお楽しみいただけます♪
◆メニュー◆
つくねのメニューは全部で5種類！
・月見つくね
・チーズつくね
・梅しそつくね
・塩
・タレ
この中でも一番のおすすまは、なんと言ってもチーズつくねです！
チーズソースをたっぷりとかけているので、食べた瞬間とろ～り。男性にも女性にも人気の一品となっております◎
「自家製粗挽きつくね」は、実はコースの中にも含まれています！
月の家 成田駅前店自慢の鶏料理をリーズナブルにお楽しみいただけるメニューとなっております！
各種宴会やお食事会などに是非ご利用くださいませ。
ご来店お待ちしております！
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