宴会コース

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□■　　　　　　　　春色満載、見た目も楽しい宴会　 　　　　 □■
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■前菜■
湯葉つみれ入り茶碗蒸し
■菜物■
色々海鮮チョレギサラダ
■逸品■
新玉葱塩ダレさつまあげ
■揚物■
桜海老クリームコロッケとサバカツフライ
■鍋物■
春キャベツとニラの豆乳水餃子鍋
～長崎ちゃんぽん麺～
■飯物■
釜揚げしらす青菜御飯

■前菜■
カニ真丈入茶碗蒸し〜生海苔あんかけ〜
■造里■
寒ブリの入った大漁鮮魚の盛り合わせ
■菜物■
胡麻たっぷり しっとり蒸し鶏胡麻サラダ
■煮物■
ブリつみれと豆腐の小鍋仕立て
■揚物■
ブリ竜田揚げとイカつみれ揚げ
■鍋物■
房総豚のしゃぶすき鍋
■食事■
〆のひねり蕎麦

■前菜■
湯葉つみれ入り茶碗蒸し
■造里■
銚子直送！金目鯛が入った鮮魚盛り合わせ
■煮物■
桜海老と季節野菜の小鍋仕立て
■菜者■
釜揚げしらすのハリハリサラダ
■揚物■
鰆と新じゃがの唐揚げ～フキ味噌マヨ～
■鍋物■
房総豚のしゃぶすき鍋
■食事■
〆のひねり蕎麦

■前菜■
・胡麻豆富
・釜揚げホタルイカ
■蒸物■
湯葉つみれ入り茶碗蒸し
■造里■
銚子直送！金目鯛の入った鮮魚盛り合わせ
■壱ノ寿司■
本鮪中トロ・大トロ握り
■煮物■
桜海老と季節野菜の小鍋仕立て
■弐ノ寿司■
焼鯖棒寿司と巻物三種
■揚物■
鰆と新じゃがの唐揚げ
■〆の寿司■
〆の三貫握り
■甘味■
和三盆のわらび餅

■前菜■
季節の二段重　酒肴
■造里■
本鮪が入った旬魚盛り合わせ
■煮物■
常陸牛のすき焼き小鍋
■焼物■
鰆と筍の照り焼き
■揚物■
鮎魚女と新じゃがの揚げ出し
■強肴■
ズワイガニと蛤の陶板蒸し
■食事■
職人仕込みの握り
■甘味■
和三盆のわらび餅

■ビール■
サッポロ生ビール、黒ラベル(中瓶)
■ハイボール■
ハイボール(ブラックニッカ)・ハイボール濃いめ・ジンジャーハイボール・コークハイボール
■サワー■
トマトサワー・カルピスサワー・青汁ハイ・ウーロンハイ・玉露茶ハイ・レモンサワー
■果実酒■
鶯宿梅(ロック、水割り、ソーダ割)
■日本酒■
長命泉 二合(冷・燗)
■焼酎■
黒霧島(芋)・わら麦(麦)・しろ(米)
■カクテル■
《カシス》カシスソーダ、カシスオレンジ、カシスウーロン
《ウォッカ》スクリュードライバー、モスコミュール
《ピーチ》ピーチオレンジ、ピーチウーロン、ピーチフィズ
《ビール》レッドアイ、シャンディガフ
■ワイン■
ハウスワイングラス(白・赤)・デキャンタ(白・赤)
■ノンアルコールカクテル■
MIXベリーソーダ、MIXベリーオレンジ、MIXカルピスソーダ、オレンジカルピスソーダ
■ソフトドリンク■
青汁ジュース、カルピス、ウーロン茶、玉露茶、ジンジャーエール、ペプシコーラ、オレンジジュース